Lerne in 4-5 Stunden die Kunst des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe. Kleine Gruppen, persönliche Betreuung, alle Rezepte inklusive.
Nächste Kurse im Januar 2027 – Frühbucher-Rabatt: 45€ statt 55€
Nicht nur ein Brot – du backst Bierbrot, Vinschgerl, Partybrötchen, Pizza und Emmer-Urkornbrot. Das sind nur 11€ pro Backware!
Maximal 13 Teilnehmer pro Kurs. Ich nehme mir Zeit für jede Frage und helfe dir bei jedem Schritt.
Alle Zutaten, Getränke, Verkostung und Rezeptunterlagen zum Mitnehmen. Du musst nur deine Lust am Backen mitbringen.
In meinem Standard-Kurs "Brotbacken wie früher" lernst du die Grundlagen des Brotbackens mit Sauerteig und Hefe. Nach 4-5 Stunden nimmst du 5 selbstgebackene Köstlichkeiten mit nach Hause – und das Wissen, wie du sie zu Hause nachbacken kannst.
Deine Backwaren